Havalı Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
10 çorba kaşığı pudra şekeri
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kakao
2 su bardağı un
Karıştırma kabına un, kakao, kabartma tozu, pudra şekeri ve vanilya konur tahta bir kaşıkla havalandırarak 3 dakika kariştırılır. Sonra yumurta, yoğurt ve eritilmiş soğutulmuş tereyağı konur. Kısa süre karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına dökülür. 160 derece fırında 1 saat pişirilir.
