Haşlanmış Patates Mantısı
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
500 gr patates
4 Diş sarımsak
1 Çay Kaşığı kırmızı biber
1 Çay Kaşığı tuz
1 Su Bardağı yoğurt
Patatesler haşlanır. Pişince kabukları soyularak küçük küpler şeklinde doğranır. Servis tabağına alınır. Bir kapta dövülmüş sarımsakla yoğurt karıştırılır. Tuz katılır. Patateslerin üzerine dökülür. Kızdırılmış biberli sana klasik yağ, yoğurdun üzerine gezdirilir.
