Haşlama Kestane
Kestane
Su
Bir tutam tuz
Kestanelerin üzerine bıçakla çizik atın.
Tencereye kestaneleri alın, üzerini geçecek kadar su ve bir tutam tuz ekleyin.
Kestaneleri kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte yaklaşık 25-30 dakika haşlayın.
Haşlanan kestaneleri sudan çıkarıp sıcakken kabuklarını soyun.