Haşıl (Giresun)
Giresun İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1/2 kg mısır yarması
100 gr kıyma
125 gr tereyağ
1 adet soğan
1 çorba kaşığı pul biber
Tuz
Tereyağı, soğan ve kıyma kavrulur. Dört bardak su ve tuz ilavesi buğday ve mısır yarması ile birlikte pişirilir. Pişirildikten sonra üzerine pul biber eklenerek servis yapılır.
