1 su bardagı un
1 su bardagı süt
1 adet yumurta
1 cay kasıgı tuz
1 cay kasıgı şeker
150 gram haşhaş tohumu
3 tatlı kasıgı margarin
200 gram vişne reçeli
Krep hamuru için un, süt,yumurta,tuz, şeker ve haşhaş tohumunu bir kapta karıştırarak akıcı bir kıvam almasini sağlayin. Krep hamuru hazir olduktan sonra Hafif ısıtılmıs tavamizi margarin ile yaglayin ve krep hamurunu bir kepçe yardımıyla yavaya dökün ve her iki tarafinida pişirin. Bu işlem 3 kez yapılır. Daha sonra hazir olan kreplerin üzerine vişne reçeli koyularak rulo şeklinde sarılır ve servis edilir.
|
