|
|
|
Hardallı Somon |
 |
TopluNur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.11.2012
Mesajlar: 81
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc83459
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2012
2,707 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet somon (fleto)
Yarım limon
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet defne yaprağı
4-5 adet karabiber
1 çay kaşığı pul biber
Sos için:
1 adet limon
1 çorba kaşığı hardal sos
3 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı toz karabiber
1 çay kaşığı tuz
Marine malzemesi karıştırılır ve fleto somonlara sürülür. 1 saat bekletilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derece, önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir. Sos malzemesi çırpılır. Servise konan somonların üzerine gezdirilir.
|
|
Hardallı Somon Tarifleri Alabalık Tarifleri
|
|
