Hardal (Izgara Etler İçin)
THY Skylife
100 gr tane hardal
1/2 çay kaşığı toz tarçın
1/2 çay kaşığı ezilmiş karanfil
1/2 çay bardağı sirke
6-7 adet çekirdeksiz siyah üzüm
Hardalı ve çekirdeksiz üzümü havanda iyice ezin. Toz tarçın ve karanfili ilave edip iyice karıştırın. En son sirkeyi ilave ederek kıvam aldırın ve istediğiniz ızgara etin yanında tüketin.