Hane Kurabiyesi
250 gr margarin
5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 fiske tuz
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin ve diğer malzemelerle ele yapışmayan, orta sertlikte kıvamda bir hamur yapılır. Hamurdan yarım limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır, tepsiye dizilir. 190 derece fırında açık pembe renkte pişirilir.