Hamur Çörek
1 adet ekmek hamuru
Yarım kalıp beyaz
peynir
Kızartma yağı
Çarşı fırınından alınan hamurdan
ceviz kadar parçalar alınır. Avuç arasında açılır, ortasına bir parça
peynir konur ve bohça gibi kapatılır. Tavaya derin yağ konur. Isınınca çörekler atılır. Altın rengi kızartılır.