Tart için;
Doritos Taco (Baharatlı)
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı su
Üzeri için;
500 g hamsi veya hamsi salamurası
4 adet orta boy kuru soğan
yarım demet dereotu
dolma zeytin
* Tart malzemesini elinizle yoğurarak yumuşak hamur kıvamına getirin
* Tart kalıbını margarin ile yağlayın
* Hazırladığınız hamuru, tart kalıbına elinizle veya bir kaşık yardımıyla içi boş kalacak şekilde serip 180 C, fırında iyice kızartın
* Soğanları halka halka doğrayıp dereotu ve tuzla karıştırın
* Tartın üzerine serin. Hamsileri, kuyrukları ortaya gelecek şekilde sıralayın
* Üzerîni dolma zeytinlerle süsleyin ve ılık servis yapın.
|