|
|
HAMSİLİ SÜRME |
|
memo
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.11.2009
Mesajlar: 39 Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc43730
Gönderme Tarihi: 15.Kas.2009
2,199 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
1/2 Kg. hamsi
1 yumurta sarısı
1 Çorba kaşığı tereyağı
Yeteri kadar sandviç veya francala
Küçük salatalık turşuları
Maydanoz
YAPILIŞI
1 Hamsilerin başını ve orta kılçığını çıkarıp, yıkayıp haşlayınız,
2 Haşlanmış hamsileri az tuz, yumurta sarısı ve tereyağı ile iyice ezerek macun yapınız.
3 Hamsi macununu ekmek dilimlerine kalınca sürünüz.
4 Üzerlerini maydanoz yaprakları ve salatalık turşusu dilimleri ile süsleyiniz.
|
|
HAMSİLİ SÜRME Tarifleri Kanepeler
|
|