Hamsi Pilavı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Bardak PİRİNÇ
Biraz Nane
1 Çay Kaşığı tuz
1 Biraz PUL BİBER
1 Adet maydonaz
500 gr
hamsi
1 Adet sogan
Hamsileri temizleyip içinin kılcıgını alalım ayrı yerde soganı sanayı ayrı tencerede kavurup
pirinçleride koyalım pilav kıvamı yapalım sonra pul
biber nane maydonozuda koyup pilav gibi yapalim sonra
hamsileri tavaya dizelim ustune yaptıgımız pilavı koyalım üstune gene
hamsi dizelim ve arkalı önlü kızartalım.