|
|
|
Hamburger Köftesi |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc109473
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2015
1,337 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
600 gr. kıyma
3 tatlı kaşığı hardal
3 tatlı kaşığı worchester sos
3 tatlı kaşığı galeta unu
3 tatlı kaşığı sirke
Karabiber
Tuz
1. Tüm malzemeyi büyük bir kaseye aktarın.
2. Malzemeler birbirine karışana kadar karıştırın.
3. Çok fazla yoğurmayın.
4. Tenis topu büyüklüğünde parçalara ayırın.
5. Köfte, hamburger ekmeğinden daha büyük olacak şekilde yuvarlayın ve şekil verin.
6. Önceden ısıttığınız ızgara tavasında ızgara izi olana kadar arkalı önlü pişirin.
7. Tüm malzemeyi büyük bir kaseye aktarın.
8. Malzemeler birbirine karışacak kadar karıştırın.
9. Çok fazla yoğurmayın.
10. Tenis topu büyüklüğünde parçalara ayırın.
11. Köfte, hamburger ekmeğinden daha büyük olacak şekilde yuvarlayın ve şekil verin.
12. Önceden ısıttığınız ızgara tavasında ızgara izi olana kadar arkalı önlü pişirin.
|
|
Hamburger Köftesi Tarifleri Migros Yemek Tarifleri
|
|
