Habisa
Elif Korkmazel
2 su bardağı süt
4 çorba kaşığı pekmez
4 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Süt ve pekmezi karıştırarak tencerede kaynatın. Kaynayınca üzerine su ile çırptığınız nişastayı döküp karıştırmaya devam edin. Üzerine vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Suyla ıslatılmış kaplara paylaştırın. Üzerine şekeri ve hindistancevizi ekleyip blenderden geçirin. Servis yapacağınız üzerine pudra şekeri serpin