4 adet yumurta,
1 su bardağı tozşeker,
150 gram margarin,
1 çay kaşığı vanilya,
1 su bardağı un,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 su bardağı dövülmüş fındık,
90 gram bitter çikolata,
1 su bardağı dondurulmuş vişne
Yumurtaları derin bir kapta tozşeker ve margarinle çırpın. Vanilyayı katın. Unu ve kabartma tozunu karıştırıp, eleyerek karışıma ekleyin. Dövülmüş findik ve küçükçe doğranmış bitter çikolatayı ilave edin. Karışımı iyice çırpın. Yağlanmış güveç kalıplarına yayın.
Üzerine vişneleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin.
|