Güveçte Sebzeli Piliç
Yarım kg
piliç
2
soğan
2
patates
2 yeşil
biber
2 kırmızı
biber
2
yemek kaşığı
salça
4
yemek kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz kara
biber köri
1 tabak rendelenmiş kaşar payniri
2
domates
Tavada margarini eritin kalın doğranmış
soğanları hafif kavurun
salça ekleyin ardından doğranmış
domates yeşil ve kırmızı
biber ekleyin ardından küp küp doğranmış
patatesleri ekleyin hepsini hafif kavurun ve güveçe dökün hafif haşlanmış
piliçleri sebzelerin üzerine
koyun tuz ve baharatlarıda üzerine serpip karıştırın en üstüne rendelenmiş kaşar
peynirini serpin ve fırına verin