Güveçte Kumpir
4 adet patates
50 gram tulum peyniri
50 gram kaşar peynir rendesi
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz karabiber
1 domates
2 çorba kaşığı ketçap
1 çorba kaşığı hardal
1 çay bardağı süt
Küçük boy patatesleri küp küp doğrayıp yıkayın bir tencereye alın. Üzerine sütü döküp 10 dakika kaynatın. Patatesler çok pişmeden hemen tereyağını ekleyin. Daha sonra tulum peyniri ve doğranmış domates veya farklı bir malzemeyi üzerine ilave edip fırın kabına aktarın. Üzerine rendelenmiş peyniri serpin, 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
