Güveçte Kavurmalı Nohut
2 su bardağı haşlanmış
nohut
250 g AYTAÇ KAVURMA
2 adet kırmızı
biber
1 adet kuru
soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
30 g tereyağı
1
yemek kaşığı
domates salçası
Tuz ve çekilmiş tane kara
biber
1 Bir tencerede yağları kızdırdıktan sonra ince ince kıyılmış olan
soğanı kavurun.
2 Kırmızı
biberleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.
3 Salçayı da
soğan karışımına ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4 AYTAÇ KAVURMA yı
salçalı
soğana ilave edin.
5 Güveç kabına önceden haşladığımız
nohutları, kavurma ve
salçalı
soğanı, tuz ve kara
biberi ilave edin.
6 Üzerine iki parmak geçecek kadar suyu ilave edin.
7 Kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirdikten sonra servis yapın.