Pınar Gurme Sucuk
100 G Hellim
100 G Çeri Domates
20 G Tereyağı
3 G Kekik
2 Yumurta
Hellim peynirini küp küp doğrayın.
Sucukları yarım dilim şeklinde doğrayın.
Çeri domatesleri ikiye bölün ve toprak güvece yerleştirin.
Üzerine tereyağı parçaları ekleyin.
Baharatını da ekleyip 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine yumurtayı kırıp iyice karıştırın. (Yumurtalar güvecin sıcaklığında pişecektir.)
|
