Güveçte Buğday Çorbası
6 su bardağı
tavuk suyu
1 kahve fincanı buğday
1 kahve fincanı
mısır
2
yemek kaşığı margarin
2 baş
soğan
1 adet
limon
Buğday ve
mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice kabarsınlar. Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin. 2 baş
soğanı da çok ince doğrayın. Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin. 6 bardak
tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve
mısırı ilave edin. Biraz
tavuk etini içine didikleyin. Hepsini iyice pişirin. Bol
limon suyu ilavesiyle servise sunun.