Güve Aşı (Çanakkale)
Çanakkkale Valiliği
Dana eti
İnce çekilmiş bulgur
Kuru soğan
Sarımsak
Salça
Az acılı pul biber.
Et soğan sarımsak yağ ile beraber kavrulup pişirilir. Üzerine salça, bulgur ilave edilip su ile bir miktar kaynatılır. Pul biber eklenip servise hazır edilir.