Güneş Muhallebisi
1 su bardağı portakal suyu
3 su bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı pirinç unu
Bütün malzeme oda sıcaklığında olacak şekilde tencereye konur, güzelce karıştırılır. Sonra orta karar ocağa yerleştirilir. Mütemediyen karıştırarak kıvama gelene kadar pişirilir. Kaselere taksim edilir. Buzdolabında soğuyunca ikram edilir.
