Gümüş Balığı
İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü
Vücut yanlardan hafif yassılasmıs, ince uzun bir sekildedir. Bas uzunluğu vücut yüksekliğine esittir. Ağız büyük, hafif yukarıya doğru uç durumludur. Yanaklar ve solungaç kapaklarının üzeri pullarla kaplıdır. Vücut iri yuvarlak pullarla örtülüdür. Çenelerde, damak üzerinde kıl seklinde ince disler mevcuttur. Yan çizgi bulunmaz. Göğüs yüzgeçlerinin serbest ucu karın yüzgeçlerine kadar uzanır. Rengi parlak beyaz, sırtı
zeytini yesil, yan taraflarının alt yarısı gümüsi beyaz, üst yarısı grimsi sarıdır.
Küçük sahil formu olup, sıcak deniz ve deniz bağlantılı göllerde yasar. Deri ve pulları seffaf olduğu için ısığa tutulduklarında sindirim organları görülebilir.
ÜREME DÖNEMİ: Üreme periyodu Nisandan Tem
muza kadar sürmektedir. Bu mevsimde, kısladıkları ve nisbeten açık, derin sulardan sahillere yaklasarak büyük gruplar halinde üremelerini sürdürürler. Bir yasında eseysel olgunluğa ulasırlar. Yumurtalarını zemini kumlu-çakıllı ve bitki örtüsü bol olan sığ sahil sularına bırakırlar. Olgun bir disi balık 2 mm çapında 600 kadar
yumurta verebilir. Yumurtalar yağ damlası ihtiva eder ve tutunma iplikleriyle bitki gövdelerine yapısırlar, yani
yumurtası demersaldir. Burada çevresel kosullara bağlı olarak, 8-10 gün süren kuluçka devresinden sonra,
yumurtadan çıkan larvalar, pelajik olarak yasarlar ve h
ayvansal planktonik organizmalarla beslenirler.
AV YASAĞI: İç sularda Atherina boyeri Đl Müdürlüklerince belirlenecek alanlarda, Bakanlıktan izin alınması sartıyla, ığrıp ve manyat ağları ile gümüs balığı (Atherina boyeri) avcılığı donem boyunca serbesttir. Avlanan ürünler icin il veya ilce müdürlüklerinden "Mense Belgesi"nin alınması zorunludur.
TÜKETİM ŞEKLİ: Özellikle tavası güzel olur.