Güllü Sütlaç
4 su bardağı
süt
1 çay ardağı
pirinç
1 çay bardağı
pirinç unu
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı gül suyu
Pirnç yıkanır, tencereye aktarılır. 1,5 su bardağı su eklenir. Kısık ateşte
pirinç şişene kadar pişirilir. Üzerine soğuk
süt, şeker ve
pirinç unu eklenir. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Ateşten almadan hemen önce gül suyu katılır. Kaselere paylaştırılır.