|
|
|
Güllaç |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc108926
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2015
1,396 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://migros.com.tr
10 adet güllaç yufkası
1,5 lt. süt
3 su bardağı şeker
1/2 çay bardağı gül suyu
1 paket vanilya
1 su bardağı antepfıstığı
1. Süt, şeker, gül suyu ve vanilyayı orta boy bir tencerede karıştırarak kaynatın.
2. Geniş bir tepsiye bir güllaç yaprağını parlak kısmı üste gelecek şekilde koyun.
3. Yufkanın üzerine 1-2 kepçe ılımış sütü gezdirin, tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın.
4. 5. yufkada güllacın ortasına geldiğinizde ıslattığınız yufkanın üzerine bolca file badem serpin.
5. Kalan sütü en üstteki yaprağın üzerine dökün.
6. Güllacı bir gece önceden yapıp süslemeden buzdolabında bekletin.
7. Servis yapmadan 2-3 saat önce dolaptan çıkartın ve dilimledikten sonra şam fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
|
|
Güllaç Tarifleri Migros Yemek Tarifleri
|
|
