Güllaç
2 kg süt
1/2 paket güllaç
1.5 su bardağı toz şeker
1/2 Çay bardağı Gülsuyu
1 paket Pakmaya vanilya
200 gr ceviz
Üzerini süslemek için:
Çilek
Sütü şekerle birlikte ısıtıp ocaktan alıyoruz.Vanilya ve gülsuyunu ilave ediyoruz. Güllaç yapraklarının üzerine kat kat kepçeyle sütü döküyoruz. Arasına ceviz içi serpiştirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz.Üzerini Çilekle süslüyoruz.