Gülen Yüz Kanepeleri
6 adet rendelenmiş kaşar peyniri
Yeterince zeytin
4 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
3 adet yeşil biber hafif yağda sotelenmiş
2 adet domates teflon tavada öldürelim
6 adet tost ekmeği
Tost ekmeğinin üzerine tereyağını sürelim ardından kaşar peyniri yerleştirelim üzerine domates zeytın ve yeşil biberide yerleştirelim sonra kaşar peynirlerin kendini bırakması için 170 derecelik fırına sürelim kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
