Gül Yapraklı Krema
100 Gr Sana Klasik
4 Yemek Kaşığı
krema
3 Yemek Kaşığı toz şeker
3 Su Bardağı
süt
2 Tatlı Kaşığı
peynir mayası
Sütü ve 2
yemek kaşığı şekeri, şeker iyice eriyene kadar kısık ateşte pişirin. Gül suyunu
sütün içine karıştırın. Peynir mayasını karıştırmadan önce tencereyi ateşten alın. Sütü derin bir servis tabağına dökün. 2-3 saat, üzeri
kaymak tutuncaya kadar ılımaya bırakın. Artan şekeri
kremayla karıştırdıktan sonra yavaşça
sütlü karışımın üzerine dökün. Gül yapraklarıyla süsleyip servis yapabilirsiniz.