|
|
Greyfurtlu Akdeniz Salatası |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc170411
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2023
182 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Sızma Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı
Sofra Tuzu 1 Tutam
Marul 5 Demet
Kırmızı Biber 1 Adet
Roka 1 Demet
Kırmızı Soğan 1 Adet
Tere 1 Demet
Greyfurt 3 Adet
Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp suyunu süzdürdükten sonra kurutun. Greyfurtlardan birinin suyunu sıkın. Kalanların kabuklarını bıçakla kesip dilimlere ayırın.
Yeşillikleri servis tabağına alın. Soğanın kabuğunu soyup halka şeklinde doğrayın ve salataya ekleyin.
Biberin çekirdeklerini temizleyip salataya ilave edin. Tuz, greyfurt suyu ve zeytinyağını karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Greyfurt dilimlerini salatanın üzerine yerleştirerek servis yapın.
|
|
