GREYFURT KOMPOSTOSU
3 adet greyfurt
400 gr. su
500 gr. toz şeker
2 kahve fincanı greyfurt suyu
Greyfurtları soyup bıçağın ucu ile üzerindeki beyaz zarları çıkarıp dilim dilim ayırarak dilimlerin ucundaki beyaz zarları da temizleyiniz.
Şekeri su ile bir kere kaynatıp ateşten alınız. Greyfurt dilimlerini ve sıkılmış 2 kahve fincanı suyunu ilâve edip soğutarak servis ediniz.