2 greyfrut (kabukları soyulmuş, beyazları ayıklanıp didiklenmiş)
3 büyük portakal (kabukları soyulmuş, beyazları ayıklanıp dilimlenmiş)
2 çorba kaşığı vişne suyu
4 vişne reçeli tanesi
Greyfrut ve portakal dilimlerini küçük, derin bir kaba yerleştirip, üstlerini kapayarak buzdolabında 1 saat soğutunuz.
Portakal ve greyfrut dilimlerini birer birer sırayla 4 cam tabağın içine yelpaze biçiminde yerleştirip, ortalarına birer vişne oturtunuz. Üstlerine vişne suyu döküp hemen servis ediniz.
Not: "Florida kokteyli" de denen bu meyve salatası, çoğunlukla ordövr olarak servis edilir.
|