Gorgonzola Peynirli Mantar
1 kilo mantar
200 gr gorgonzola peyniri
2 dilim pastırma
1 yemek kaşığı tereyağı
50 gr ceviz
1 tutam tuz
1 tutam taze çekilmiş karabiber
Mantarların saplarını ayırın.
İçlerini gorgonzola peynir ile doldurup üzerine bacon parçaları ilave edin.
Cevizleri ufalayın ve tereyağı, tuz, karabiber ekleyip fırında 20 dakika kadar pişirin.
Sıcak servis edin.
