Göç Böreği
10 adet kare
milföy hamuru
Yarım kalıp beyaz
peynir
1 çay kaşığı kırmızı pul
biber
1 adet
yumurta
Milföy hamurları çözüldükten sonra biraz genişletilir. Kenarına pul
biberle karıştırılmış ezilmiş
peynir konur, rulo yapılır. Rulo 3 parçaya kesilir. Dikey olarak tepsiye dizilir. Böreklerin üzerine çırpılmış
yumurta sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.