Glutensiz Panna Cotta
Çölyakla Yaşam Dergisi
500 gr krema tikveşli
75 gr şeker
2 yaprak jelatin
1 çubuk vanilya
Krema, şeker ve çubuk vanilyayı kaynatın. Yaprak jelatini suda bekletin ve sonra sudan alıp tavada eritin. Krema karışımına ekleyin. Bu karışımı cam kaselere boşaltın ve soğumaya bırakın.
Not: Yaprak jelatini baharatçılardan temin edebilirsiniz.
