Glutensiz Creme Brulee
Çölyakla Yaşam Dergisi
4 adet yumurta sarısı
75 gr şeker
450 gr krema tikveşli
1 çubuk vanilya
Krema ve çubuk vanilyayı kaynat. Şeker ve yumurta sarısını benmari usulü erit ve krema karışımına ekle. 1dk daha karıştırarak pişir ve altını kapat. Kaselere boşaltın ve soğumaya bırakın.