Girit Ezmesi
www.miele.com.tr
250 gr tam yağlı beyaz
peynir
2 adet yeşil sivri
biber
1
yemek kaşığı antepfıstığı
1
yemek kaşığı
ceviz
7-8 dal maydanoz ve dereotu
Zeytinyağı
Peyniri çatal yardımı ile iyice ezip bir kaba alın.
Antepfıstığı ve
cevizi havanda un olmadan biraz irice dövün ve
peynire ekleyin.
İnce kıyılmış sivri
biber ve kıydığınız maydanoz ve dereotunu da ekleyerek servis tabağına alın.
Üzerine
zeytinyağı gezdirerek servise hazır hale getirin.