Un, süt, tuz ve yumurta ile yoğurulup yufka gibi pişirilir, sıcakken üçgen şeklinde katlanarak saklanır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Gilik Ekmeği (Giresun) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Gilik Ekmeği (Giresun) tarifi, 1,820 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.