Gelin Tatlısı
3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
3,5 Su Bardağı un
1 Tatlı Kaşığı
limon
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Çay Bardağı sıvı yağ
3,5 Su Bardağı şeker
1 Çay Bardağı Ilık Süt
3 Su Bardağı su
100 gr iri dövülmüş
ceviz
Hamur yoguracagımız kaba sıvı yağı eritip soguttugu
muz margarını kabartma tozunu ılık sutu koyup cırpma teliyle karıştıralım elenmış unu eleyip özlü hamur elde edelim hamurdan
ceviz buyuklugunde parcalar koparıp önce yuvarlayıp sonra yassıtalım hamurların orta kısımlarına iri dövulmuş
ceviz ve tarcın koyarak karşılıklı iki kenarlarını üst tarafta birlestirip yapıştıralım
hurma seklını alan hamurları 190 dereceli ısıda pişirelim fırından alır almaz soguttugu
muz şerbeti üzerine dökelim.