Gelin Dili
Ayşe Tüter
1 paket kakaolu puding
100 gr margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
1 Paket kabartma tozu
1 çay bardağı kuş lokumu
50 gr. bitter çikolata
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz veya portakal kabuğu
Yoğurma kabına margarini, pudingi, portakal kabuğunu zeytinyağını unu koyun iyice karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yapın, en son cevizi ilave edin tekrar yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparın, yuvarlayın, içini açın ve bir adet kuş lokumu koyun kapatın, ama bastırmayın. Tepsiye aralıklı olarak dizin, 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak haldeyken üzerine çikolata rendesi serpin.
