Geleneksel İngiliz Kahvaltısı
Hüseyin Ceylan
Dünyanın en zengin ve kapsamlı kahvaltılarının başında gelen "İngiliz kahvaltısı" sütlü İngiliz çayı ve domates suyu ile başlıyor.
Tatlı ağırlıklı olan kahvaltı sofrasında çeşit o kadar bol ki seçim yapmakta adeta zorlanıyorsunuz.
Reçel ve marmelatlar, özellikle ünlü buruk portakal marmeladı, tereyağı ve kızarmış tost ekmeği ile yeniliyor.
Çeşitlilik omlet ve yumurtalarda da kendini gösteriyor.
İki tarafı kızartılmış yumurtadan sosisli yumurtaya, çırpılmış sütlü yumurtadan jambonlu yumurtaya geniş yumurta seçenekleri bulunuyor.
Hamur işlerinde ise dünyaca ünlü üzümlü kurabiye, meyveli ve çikolatalı muffin çeşitleri başı çekiyor.
