Kısa URL: https://ml.md/lc98630
Gönderme Tarihi: 31.May.2014
15,361 defa indirildi / yazdırıldı
2 bardak bulgur unu
4 kuru soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz
Su
2 topak kurut
2 kaşık sıvıyağ
Yağda yemeklik doğranmış soğanı pembeleştirin. Soğanın yarısını ayrı bir kaba alın. Bulgur ununu koyup karıştırın suyunu ve tuzunu ekleyerek bulamaç kıvamında pişirin. Kurutu suda ezin. Pişen yemeği servis tabağına alın üzerine ezilmiş kurutu ve ayırdığınız soğanlı yağı gezdirerek servis yapın.
