Gavurdağı Salatası
3 adet domates
3 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
1 çay bardağı ceviz
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
Bir tutam tuz
Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Soğan, maydanoz ve sivri biberleri çok ince doğrayıp domateslere ilave edin. Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve kırmızı biber ile tatlandırın. Cevizi de ekleyip son kez karıştırın.
