|
|
Gato Kremi |
|
tel dolap
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.04.2010
Mesajlar: 38 Şehir: Kastamonu |
Kısa URL: https://ml.md/lc50389
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2010
2,032 defa indirildi / yazdırıldı
|
Pastacı Kremi
2 yumurta sarısı
1 yumurta akı
50 gr pudra şekeri
25 gr un
300 gr süt
1/4 çay kaşığı vanilya esansı
Limon suyu
Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana dek çırpın. Azar azar unu sonra da sütü katın. Bir kabın içinde ateşe oturtarak, sürekli karıştırarak kaynatın. 3-5 dakika kaynatın. Topaklanmamasına özen gösterin. Gönlünüze göre vanilya ya da limonla tadlandırın. Soğuk bir tabağa boşaltıp, üzerinin kabuklanmaması için soğuyana dek arada karıştırın. Dilediğinizce pastalarda kullanın.
|
|
Gato Kremi Tarifleri Cordon Bleu Tarifleri
|
|