Galeta ununda Pirzola
3 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
2 çorba kaşığı tereyağı
1 kilo kuzu pirzola
tuz
Bir kaba çırpılmış yumurtayı alın. Yağı iyice kızdırın, pirzolaları önce una bulayın, sonra çırpılmış yumurtaya batırın, sonra da galeta ununa batırarak kızartın.
ML® Galeta için tıklayın