Galeta Unlu Tavuk
6 adet
tavuk baget
2 adet
yumurta
1 kase galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kara
biber
4 su bardağı kızartma yağı
Bagetleri, derilerini soymadan haşlayın.
Yumurtayı bir kaseye kırıp çırpın. Galeta unun olduu kaseye tuz ve kara
biber ekleyin.
Haşlanmış bagetleri önce
yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayın.
Kızartma yağı ısındıktan sonra bagetleri iyice altın rengi olana kadar kızartın.
Not: Kızartma yağının kızartma yapmaya uygun olduğunu anlamak için tencerenin altında oluşacak çizgilerden anlayabilirsiniz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/galeta-unlu-tavuk-155037.jpg)