FÜME BALIKLI SANDVİÇ
10 sandviçlik MALZEMESİ:
150 gram füme balık (ince kesilmiş)
20 dilim tost ekmeği
4+1/2 çorba kaşığı tereyağı
2 demet dereotu
HAZIRLANIŞI:
Dereotunu iyice yıkayıp, kurulayın. Saplarını ayırdıktan sonra küçük parçalara doğrayın. İyice karıştırdığınız yağa dereotlarını ekleyin. Tost dilimlerine bu dereotu yağ karışımını sürün. Tostlardan 10'una füme balık dilimlerini yerleştirip, kalan 10 tost dilimini üzerlerine kapatın. Bastırıp kenarlarım bıçakla çıkarttıktan sonra, çaprazlamasına ikiye bölün.
