Fukara Keki
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Şeker, yumurta ve su iyice karıştırılır. Üzerine yağ, tarçın, kabartma tozu ve un eklenir. Malzeme bütünleşene kadar çırpılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında 30-35 dakika pişirilir.
