Frenk Soğanlı Yumurtalı Ekmek
1 adet Ekmek
3 adet Yumurta
1 çay kaşığı Kekik
250 gr Jambon
150 gr Frenk soğanı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sıvı yağ
Ekmekleri dilimliyoruz çırpılmış yumurtaya tuz ekleyip ekmekleri buluyoruz.
Kızgın yağda kızartıyoruz, tepsiye diziyoruz, jambonları ekmeklerin üzerine diziyoruz.
Frenk soğanını ince ince doğrayıp jambonların üzerine serpiştiriyoruz.
Rendelenmiş kaşar peynirini ilave ediyoruz ve kekik ile süsledikten sonra 180 derece önceden ısınmış fırında 15 dakika pişirip servis tabaklarına alıyoruz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 28.09.2023
