Fransız Usulü Hindi Rosta Sosu (Rosto)
Domates granül
un
soğan granül
tuz
toz kekik
sarımsak granül
kimyon
defne yaprağı
tatlı kırmızı toz biber
karabiber
Hindi rosto 2 kahve fincanı sıvı yağ ile 5 dakika kızartılır. Kısık ateşte rosto mix ilave edilerek 1dakika sote edilir. Üzerine 9 su bardağı sıcak su eklenir ve orta ateşte kapağı kapatılarak 1 saat pişirilir.
