Frambuaz Soslu Krep Kanepeler
1 çay bardağı tereyağı
2 tane
yumurta
1 su bardağı
süt
1 çay bardağı frambuaz sos
3 çorba kaşığı toz şeker
Bir tutam tuz
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı Ceviz
Yumurta,
süt, sana yağ ve tuzu karıştırma kabına koyup biraz çırpalım. Sonra içine elenmiş unu koyup hiç topak kalmayacak şekilde çırpalım. Boza kıvamında olan krep hamuru
muzu ısıtılmış krep tavasına birer kepçe koyup çift taraflı pişirelim. Krep hamuru bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım. Pişen kreplerin içine frambuaz sos sürelim rulo saralım. Üzerine
ceviz serpip Frambuaz sosla servis yapalım.